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相信很多人都看过武侠电影,里面的江湖高手过招时,偶尔会舞弄出片片火花,尤其是当使用铁链或者铁剑时,仿佛那钢铁都是软的,可以任意弯曲。那么,一个有趣的问题来了:如果我们真的能把钢铁加热到通红,然后再浇上水,会发生什么呢...